منتديات طالبات الجنان

اهلا وسهلا ومليون مرحبا بك معنا بمنتديات طالبات الجنان الاسلامية النسائية

اختي العزيزة انت غير مسجلة تفضلي سجلي معنا نتشرف بك

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات طالبات الجنان

اهلا وسهلا ومليون مرحبا بك معنا بمنتديات طالبات الجنان الاسلامية النسائية

اختي العزيزة انت غير مسجلة تفضلي سجلي معنا نتشرف بك

منتديات طالبات الجنان

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات طالبات الجنان المتعة والايفادة


+2
طالبة الجنان
المحبة في الله
6 مشترك

    طريقة عمل سلطة سهله و لذيذة

    avatar
    المحبة في الله
    ادارة عامة
    ادارة عامة


    عدد المساهمات : 9
    تاريخ التسجيل : 17/01/2013

     طريقة عمل سلطة سهله و لذيذة  Empty طريقة عمل سلطة سهله و لذيذة

    مُساهمة من طرف المحبة في الله الجمعة 18 يناير - 7:58:57



     طريقة عمل سلطة سهله و لذيذة  366182
    طاجن باذنجان بالحمص

     طريقة عمل سلطة سهله و لذيذة  1334885611520306802

    المقادير

    2-3 باذنجان مُقطع مكعبات
    4 ملعقة كبيرة زيت
    3 فص ثوم مفروم
    2 بصل مفروم
    ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون
    ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    ½ ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة
    1 علبة طماطم + عصير طماطم
    1 كوب حمص مسلوق
    ملح و فلفل

    للتزيين

    2 ملعقة كبيرة زيت
    1 بصل شرائح
    1 فص ثوم مفروم

    الطريقة

    - يُوضع الباذنجان في مصفاة و يُرش بالملح و يُترك لمدة نصف ساعة، ثم يُشطف بالماء البارد و يُجفف.
    - يُسخن الزيت في وعاء واسع ، يُضاف البصل و الثوم ثم تُضاف البهارات و يُقلب .
    - يُضاف الباذنجان و يُقلب الخليط على نار متوسطة حتى يتجانس حوالي 10 دقائق.
    - تُضاف الطماطم و الحمص و يُتبل الخليط بالملح و الفلفل.
    - يُغطى و يُترك حتى ينضج حوالي 25 دقيقة.
    - يُحمر البصل و الثوم في الزيت الساخن حتى يُصبح لونهما ذهبي ثم يُرفعا جانباً على منشفة ورقية.
    - يُقدم الباذنجان مع الأرز الأبيض أو الخبز المحمص و يُزين بالبصل المحمر و الثوم و الكزبرة الطازجة.

     طريقة عمل سلطة سهله و لذيذة  2

    كُرات الدجاج بالشوفان

     طريقة عمل سلطة سهله و لذيذة  1695116647431603223

    المقادير


    ¼ كوب صلصة الصويا
    ½ كوب Oyster Sauce
    2 ملعقة كبيرة عسل أبيض
    1 ملعقة كبيرة شطة (أختياري)
    ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
    ¼ كوب شوفان
    ½ كيلو دجاج مفروم ناعم
    شوفان للتغليف
    زيت للتحمير

    الطريقة

    - لعمل الصلصة تُخلط صلصة الصويا مع Oyster Sauce و الشطة و الفلفل و الشوفان و تُترك جانباً.
    - يُدعك الدجاج المفروم مع قليل من الصلصة السابقة و الشوفان و تُشكل على هيئة كُرات صغيرة الحجم.
    - تُدحرج الكُرات في الشوفان حتى يُغلفها تماماً.
    - تُحمر في الزيت الساخن حتى تتلون من كل الجهات ثم تُرفع على منشفة ورقية.


     طريقة عمل سلطة سهله و لذيذة  2

    كرات بطاطس محشية

     طريقة عمل سلطة سهله و لذيذة  2135033931954619104

    المقادير

    بطاطس مسلوقة
    بطاطس مبشورة (غير مسلوقة)

    للحشو

    لبنة
    جبن موتزاريلا مبشور
    زعتر جاف
    ملح وفلفل

    الطريقة

    - تُهرس البطاطس المسلوقة وتُخلط مع البطاطس المبشورة جيدا حتى تندمج تماماً.
    - تُخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموتزاريلا والزعتر ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.
    - يُؤخذ جزء من خليط البطاطس ويُعمل على شكل فنجان.
    - تؤخذ كمية من الحشو وتُوضع فيه ثم تُقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة.
    - يُكرر السابق حتى انتهاء الكمية.
    - تُقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً.
    - تُرفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد و تُقدم مع السلطة الخضراء


    منقول
    طالبة الجنان
    طالبة الجنان
    ادارة عامة
    ادارة عامة


    عدد المساهمات : 596
    تاريخ التسجيل : 13/12/2012
    الموقع : منتديات طالبات الجنان

     طريقة عمل سلطة سهله و لذيذة  Empty رد: طريقة عمل سلطة سهله و لذيذة

    مُساهمة من طرف طالبة الجنان الجمعة 18 يناير - 11:50:14

    مقبلات روووووعة

    تسلم ايدك غلاتي

    ودي
    avatar
    أشتاق للجنان
    طالبة جديدة
    طالبة جديدة


    عدد المساهمات : 76
    تاريخ التسجيل : 23/01/2013

     طريقة عمل سلطة سهله و لذيذة  Empty رد: طريقة عمل سلطة سهله و لذيذة

    مُساهمة من طرف أشتاق للجنان الإثنين 18 فبراير - 10:45:25

    بارك الله فيك

    وتسلم ايديكي ويعطيكي العافية حبيبتي

    وردة الإيمان
    وردة الإيمان
    متميزة
    متميزة


    عدد المساهمات : 80
    تاريخ التسجيل : 13/03/2013
    العمر : 43
    المزاج : الحمد لله

     طريقة عمل سلطة سهله و لذيذة  Empty رد: طريقة عمل سلطة سهله و لذيذة

    مُساهمة من طرف وردة الإيمان الجمعة 15 مارس - 10:48:57

    تسلم الأيادي

    على النقل عزيزتي
    عرفتُ ربي
    عرفتُ ربي
    مراقبة عامة
    مراقبة عامة


    عدد المساهمات : 423
    تاريخ التسجيل : 14/12/2012
    الموقع : https://abir.roo7.biz/
    المزاج : الحمدلله على كل حال

     طريقة عمل سلطة سهله و لذيذة  Empty رد: طريقة عمل سلطة سهله و لذيذة

    مُساهمة من طرف عرفتُ ربي الأحد 17 مارس - 2:32:22

    تسلمي اختي رووووووووووووووووووعه
    همس القمر
    همس القمر
    مشرفة
    مشرفة


    عدد المساهمات : 388
    تاريخ التسجيل : 20/02/2013
    العمر : 25
    الموقع : في قلب من يحبني
    المزاج : الحمد لله على كل حال

     طريقة عمل سلطة سهله و لذيذة  Empty رد: طريقة عمل سلطة سهله و لذيذة

    مُساهمة من طرف همس القمر الأحد 17 مارس - 7:11:29

    مقبلات روووووعة

    تسلم ايدك غلاتي

    ودي

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس 28 مارس - 23:15:37