منتديات طالبات الجنان

اهلا وسهلا ومليون مرحبا بك معنا بمنتديات طالبات الجنان الاسلامية النسائية

اختي العزيزة انت غير مسجلة تفضلي سجلي معنا نتشرف بك

منتديات طالبات الجنان المتعة والايفادة


    الحمص اللبناني

    شاطر
    avatar
    طالبة الجنان
    ادارة عامة
    ادارة عامة

    عدد المساهمات : 596
    تاريخ التسجيل : 13/12/2012
    الموقع : منتديات طالبات الجنان

    الحمص اللبناني

    مُساهمة من طرف طالبة الجنان في الأربعاء 26 ديسمبر - 7:10:03


    الحمص اللبناني













    مدة الاعداد : 15 دقيقة
    مدة الحفظ : 1 يوم


    المكونات تكفي لــ 6 أشخاص :

    - 1 علبة من الحمص
    - 1 فص ثوم
    - 1 نصف ليمونة
    - 3 ملاعق كبيرة من عجينة بذور السمسم (الطحينة)
    - ملح
    - فلفل
    - الفلفل الحلو
    - زيت الزيتون
    - البقدونس


    طريقة التحضير :

    1. تصب محتويات علبة من الحمص، بما في ذلك المياه ، في وعاء.
    2. يهرس الثوم مع الحمص، وتزال النواة الداخلية أولاً.
    3. يضاف عصير نصف الليمونة ، والطحينة ، والملح والفلفل (حسب الذوق).
    4. يمزج في الخلاط حتى يصبح غليظ القوام و ناعم.
    5. يصب في وعاء زجاجي ويزين مع الفلفل الحلو، وبعض من زيت الزيتون وقليل من البقدونس.
    6. يحفظ الحمص لمدة يوم واحد في الثلاجة قبل الاستمتاع بأكله مع خبز البيتا (الخبر الإغريقي).




    avatar
    أم أحمد
    مشرفة
    مشرفة

    عدد المساهمات : 342
    تاريخ التسجيل : 22/12/2012
    الموقع : في أنين الأقصى
    المزاج : لا حول ولا قوة إلا بالله

    رد: الحمص اللبناني

    مُساهمة من طرف أم أحمد في الأربعاء 26 ديسمبر - 12:16:13

    طبق لذيذ
    سلمت يداكِ يا غالية
    بارك الله فيكِ



    avatar
    حنين
    ادارة عامة
    ادارة عامة

    عدد المساهمات : 367
    تاريخ التسجيل : 19/12/2012
    الموقع : في ذكريات الماضي والحنين

    رد: الحمص اللبناني

    مُساهمة من طرف حنين في الأربعاء 26 ديسمبر - 13:06:21

    تسلم إيديك طالبة
    ربي يعطيك العافية
    طبق شهي
    ومشهور عنا بلبنان جدا وهو من المقبلات..



    avatar
    طالبة الجنان
    ادارة عامة
    ادارة عامة

    عدد المساهمات : 596
    تاريخ التسجيل : 13/12/2012
    الموقع : منتديات طالبات الجنان

    رد: الحمص اللبناني

    مُساهمة من طرف طالبة الجنان في الخميس 27 ديسمبر - 11:29:10

    اخواتي ام احمد وحنين

    تشرفت بمروركما العطر بارك الله فيكما



    avatar
    عرفتُ ربي
    مراقبة عامة
    مراقبة عامة

    عدد المساهمات : 423
    تاريخ التسجيل : 14/12/2012
    الموقع : http://abir.roo7.biz/
    المزاج : الحمدلله على كل حال

    رد: الحمص اللبناني

    مُساهمة من طرف عرفتُ ربي في الأحد 6 يناير - 23:47:55




    <br>
    avatar
    طالبة الجنان
    ادارة عامة
    ادارة عامة

    عدد المساهمات : 596
    تاريخ التسجيل : 13/12/2012
    الموقع : منتديات طالبات الجنان

    رد: الحمص اللبناني

    مُساهمة من طرف طالبة الجنان في الإثنين 7 يناير - 6:35:55

    الله يسلمك يا غالية

    بارك الله فيك




      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء 16 يناير - 7:26:11