منتديات طالبات الجنان

اهلا وسهلا ومليون مرحبا بك معنا بمنتديات طالبات الجنان الاسلامية النسائية

اختي العزيزة انت غير مسجلة تفضلي سجلي معنا نتشرف بك

منتديات طالبات الجنان المتعة والايفادة


    الدجاج على الطريقة الصينية

    شاطر
    avatar
    طالبة الجنان
    ادارة عامة
    ادارة عامة

    عدد المساهمات : 596
    تاريخ التسجيل : 13/12/2012
    الموقع : منتديات طالبات الجنان

    الدجاج على الطريقة الصينية

    مُساهمة من طرف طالبة الجنان في الإثنين 7 يناير - 7:04:53







    المقادير :
    دجاجة واحدة مقطعة 8 قطع
    4 ملاعق طعام طحين للمقليات (فتات الخبز)
    كوب من عصير الليمون
    3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
    فصان من الثوم
    ملعقة كبيرة من الزنجبيل
    قرن من الفلفل الأخضر الحار المدقوق
    ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
    بيضة
    زيت للقلي


    طريقة التحضير:
    1- نغسل الدجاجة جيداً ونضعها في إناء ثم نضع الطحين والبيض المخفوق وجميع المقادير.
    2- نضع الخليط في الثلاجة لمدة 6 ساعات وكلما كانت المدة أطول يكون الطعم أطيب.
    3 - نخرج الدجاج من الثلاجة ونقليه في زيت حار.
    4 - بعد القلي نضع الخليط المتبقي في إناء للطبخ ونضعه على النار، ثم نضيف مرة ثانية الثوم والزنجبيل
    والصويا وعصير الليمون ومن ثم نضيف الدجاج المقلي.
    5- نضع الخليط على النار حتى تستوي الدجاجة وعلينا ألا نفتح الغطاء لكي لا يخرج البخار، ويقدم مع الأرز أو الخبز.



    avatar
    أم أحمد
    مشرفة
    مشرفة

    عدد المساهمات : 342
    تاريخ التسجيل : 22/12/2012
    الموقع : في أنين الأقصى
    المزاج : لا حول ولا قوة إلا بالله

    رد: الدجاج على الطريقة الصينية

    مُساهمة من طرف أم أحمد في الإثنين 7 يناير - 7:31:43

    طبق شهي
    يسلمووو ايديك
    ان شاء الله نجرب الطريقة
    لك مني كل الود والتقدير



    avatar
    طالبة الجنان
    ادارة عامة
    ادارة عامة

    عدد المساهمات : 596
    تاريخ التسجيل : 13/12/2012
    الموقع : منتديات طالبات الجنان

    رد: الدجاج على الطريقة الصينية

    مُساهمة من طرف طالبة الجنان في الإثنين 7 يناير - 11:46:07

    الله يسلمك غلاتي

    ما اروع مرورك دائما يسعدني

    اسعدك الرحمان



    avatar
    عرفتُ ربي
    مراقبة عامة
    مراقبة عامة

    عدد المساهمات : 423
    تاريخ التسجيل : 14/12/2012
    الموقع : http://abir.roo7.biz/
    المزاج : الحمدلله على كل حال

    رد: الدجاج على الطريقة الصينية

    مُساهمة من طرف عرفتُ ربي في الثلاثاء 8 يناير - 2:41:59

    طبق من شكله يشهي اختي طالبة الجنه وكمان المقاديرسهله
    المطبخ الصيني رائع بمعنى الكلمه وخصوصاالمطبخ الشنجاني الاسلامي واشهى انواع المكرونات واللحوم فيه اشكرك من اعماق قلبي غاليتي



    <br>
    avatar
    طالبة الجنان
    ادارة عامة
    ادارة عامة

    عدد المساهمات : 596
    تاريخ التسجيل : 13/12/2012
    الموقع : منتديات طالبات الجنان

    رد: الدجاج على الطريقة الصينية

    مُساهمة من طرف طالبة الجنان في الثلاثاء 8 يناير - 10:17:58

    الشكر لك غلاتي

    سعدت بمرورك الطيب

    منورة




      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء 16 يناير - 7:29:22